Senior Chef

Sumber Gilang Digital · 📍 Gianyar, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Sumber Gilang Digital sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim masak untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan menginspirasi tim masak untuk mencapai standar kualitas tertinggi.,Memastikan keselamatan makanan dan kompliance dengan regulasi saniter.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.,Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik masak yang efisien dan berkelanjutan.,Mengawasi dan mengelola operasional dapur dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal sebagai Chef atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik masak dan bahan baku.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu inovatif.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.Kemampuan untuk memastikan keselamatan makanan dan kompliance dengan regulasi saniter.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.Kemampuan untuk mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait