Deputy Operational Manager

Berkah Intan Sate, sebuah restoran sate terkenal di Tigaraksa, sedang mencari seorang Deputy Operational Manager yang berbakat dan berpengalaman. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional harian dan memastikan kualitas produk serta pelayanan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki keahlian dalam manajemen operasional dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang dinamis.

Tanggal penutupan lamaran: 30 Juni 2023.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian dan memastikan efisiensi proses produksi.
• Memastikan kualitas produk dan pelayanan pelanggan yang tinggi.
• Melakukan pemantauan stok bahan baku dan mengatur pemesanan.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
• Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengelola jadwal staf dan memastikan kehadiran yang konsisten.
• Mengikuti tren industri makanan dan menerapkan inovasi untuk meningkatkan produk dan layanan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 dalam bidang manajemen atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memecahkan masalah.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen operasional atau sertifikasi terkait.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait